{"product_id":"blend-coffee-co-d-1","title":"Three Continents(三大陸の特徴をバッティングブレンド)","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"coffee-article-content\"\u003e\n\u003carticle class=\"coffee-post\"\u003e\n\u003cdiv class=\"coffee-post-txtArea\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"coffee-info\"\u003e\n\u003cdiv class=\"coffee-rank\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdl class=\"coffee-rank-list\"\u003e\n\u003cdt\u003eグレード：スペシャルティブレンド\u003c\/dt\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl class=\"coffee-rank-list\"\u003e\u003c\/dl\u003e\n\u003cp class=\"coffee-rank-link\"\u003e国：コロンビア\/エチオピア\/インドネシア\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"coffee-rank-link\"\u003eブレンドの狙い：三大陸Africa\/Asia\/Americaを配合した特徴的なブレンド\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-table coffee-table\"\u003e\n\u003cdl class=\"detail-table-list coffee-table-list\"\u003e\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl class=\"detail-table-list coffee-table-list\"\u003e\n\u003cdt class=\"detail-table-tit\"\u003eブレンダー：Yuji Okada\u003c\/dt\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl class=\"detail-table-list coffee-table-list\"\u003e\n\u003cdt class=\"detail-table-tit\"\u003e\u003cspan style=\"color: #7f6000;\"\u003e\u003cstrong\u003eカッピングプロファイル：フルーティー、スイート、グリーン\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch3 class=\"coffee-article-tit\"\u003e三大陸のバッティング（掛け合わせ）で複雑さを表現。もちろん全ての豆がスペシャルティ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"coffee-article-content\"\u003e\n\u003carticle class=\"coffee-post\"\u003e\n\u003cp class=\"coffee-post-img\"\u003e\u003cb\u003e三つの味を合わせた複雑さをお試し下さい\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"coffee-post-txtArea\"\u003e\n\u003cp class=\"coffee-post-txt\"\u003eエチオピア イルガチェフェの爽やかな酸味を活かし、コロンビアのコクとインドネシアの独特な複雑さを両立させるようにブレンドしています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"coffee-post-txt\"\u003e\u003cb\u003e酸味と苦味の絶妙なバランスを狙って中深煎りに\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003carticle class=\"coffee-post\"\u003e\n\u003cdiv class=\"coffee-post-txtArea\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp class=\"coffee-post-txt\"\u003e全てを両立させようとすると難しい焙煎ですが、出来るだけ爽やかな酸味を残したうえで甘みを引き出すように中煎り〜深煎りの間で季節により微調整しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eコーヒーらしいバランスの取れたコロンビア (33%配合)\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e「甘い、豊か、広がる」高品質なスタンダードな味わいのコロンビア マグダレナ SUPをベースとしています。こちらの豆はコロンビアのウイラ県サン・アグスチン村にある数ある生産者組合の中から、環境に優しい栽培をおこなっている生産者から購入しています。（シングルは\u003ca href=\"https:\/\/coffeeandco.live\/products\/single-sup\" title=\"【SINGLE】コロンビア マグダレナ SUP\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eこちら\u003c\/a\u003e）\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eエチオピアの華やかな香り(33%配合)\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e 更に華やかな香りを表現するため、COFFEE＆CO. BLENDの中のタンザニアをタエチオピア イルガチェフG1 コンガ ウォッシュドへ変更。\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cspan\u003e紅茶を思わせるようなフレーバーと甘味が特徴的。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eシダモ地方のイルガチェフ地区で栽培され、ウォッシュド式で処理されたモカ。こちらのコンガ農協では基本的にG-2グレードが作られ、ナチュラルG-1(G-3と表現する場合もあります)や今回のウォッシュドG-1はオーダーメイドで作られます。例年通りコンガ農協は高品質でフルーティな印象のイルガチェッフェを生産する事で指名されます。紅茶を思わせるようなフレーバーと甘味が特徴的。（シングルは\u003ca href=\"https:\/\/coffeeandco.live\/collections\/smart-collection\/products\/g-2\" target=\"_blank\" title=\"【SINGLE】エチオピア イルガチャフG1 コンガ ウォッシュド\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eこちら\u003c\/a\u003e）\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eインドネシアマンデリンで複雑さを(33%配合)\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eエチオピア・モカ、ケニアなどと並び、産地独特のテロワールを色濃く醸し出すスマトラ島北部のマンデリン。\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e特にその中でもアチェ特別自治州で作り出されるマンデリンアチェは、その品質の高さと、フレーバーの複雑さで世界のスペシャルティコーヒー愛好家の注目の的となっています。コーヒーの風味特性も明るい酸をベースに個性的で様々な風味を有したコンプレックスなフレーバーを兼ね備えています。(シングルは\u003ca href=\"https:\/\/coffeeandco.live\/products\/single-1\" target=\"_blank\" title=\"【SINGLE】インドネシア マンデリン ビンタンリマ\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eこちら\u003c\/a\u003e)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"coffee-article-content\"\u003e\n\u003carticle class=\"coffee-post\"\u003e\n\u003cdiv class=\"coffee-post-txtArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"coffee-article-content\"\u003e\n\u003carticle class=\"coffee-post\"\u003e\n\u003cdiv class=\"coffee-post-txtArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"coffee-article-content\"\u003e\n\u003carticle class=\"coffee-post\"\u003e\u003c\/article\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"COFFEE\u0026CO.","offers":[{"title":"6oz(170g) \/ 中煎り（豆）","offer_id":3449141887016,"sku":"BEAN-WTR-232-10","price":1890.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"12oz(340g) \/ 中煎り（豆）","offer_id":3449141985320,"sku":"BEAN-WTR-232-16","price":3690.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"3oz(85g:あわせ買い用) \/ 中煎り（豆）","offer_id":3833274466344,"sku":"BEAN-WTR-232-10","price":990.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"6oz(170g) \/ 中煎り（中挽き粉:挽き目は調整可能）","offer_id":45142967451830,"sku":null,"price":1890.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"12oz(340g) \/ 中煎り（中挽き粉:挽き目は調整可能）","offer_id":45142967484598,"sku":null,"price":3690.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"3oz(85g:あわせ買い用) \/ 中煎り（中挽き粉:挽き目は調整可能）","offer_id":45142967517366,"sku":null,"price":990.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1841\/2011\/products\/BLEND__FLAVORWHEEL_THREECONTINENTS.png?v=1519179025","url":"https:\/\/coffeeandco.live\/products\/blend-coffee-co-d-1","provider":"COFFEE\u0026CO.","version":"1.0","type":"link"}